Abieticole : Champignon poussant sous les sapins (sous Abies)
Abortif : Au développement défectueux
Acanthohyphide :
Elément cylindrique ou clavé de l’hyménium orné d’expansions épineuses. Si orné seulement apicalement, on parle de pseudoacanthohyphide.Acerbe :
(= Acre) Saveur brûlante, piquanteAcétabulée : En forme de coupe ou de soucoupe
Acicole : Qui croît parmi les aiguilles c'est à dire sous résineux
Aciculaire : En forme d'aiguille
Acide azotique : Réactif à employer pur avec beaucoup de précautions
Acide sulfurique : Réactif. Utiliser celui du commerce à 66° Baumé et l'employer avec précautions d'usage.
Acidiphile :
Qui aime les stations acidesAcidocline :
Qui manifeste un léger penchant pour les stations acidesAcre :
Saveur Brûlante, piquante (différent de amer)Acriuscule :
Faiblement acreAcuminé : En forme d'épine, se terminant en pointe
Adné :
Se dit des lames ou des pores qui adhèrent au pied sur tout ou partie de leur épaisseurAdventice : Plante qui provient d'un autre pays et accidentellement semée
Aérifère : Qui renferme de l'air
Aeromycophyte : Champignon qui croît au-dessus du sol, sur des arbres, à l’air
Aerugineux : Couleur de cuivre oxydé, donc entre vert et bleu, donc vert-de-gris
Agglutinant :
Qui agglomère. Se dit des bases des stipes qui, lorsqu'on arrache le champignon, emportent avec eux une masse de substratum (feuilles mortes, aiguilles…). Ce sont les filaments mycéliens situés autour de la base du pied qui agglomèrent ainsi l'humus environnant.Aiguillon :
Structure en forme d'aiguille courte ou de petit cône, formant l'hyménophore des HydnesAllantoîde :
( = Botuliforme) En forme de saucisse, cylindracé-arquéAlnicole : Qui croît sous les aulnes (Alnus)
Alpin : Relatif à la végétation à partir d'environ 1800 mètres d'altitude
Alun ferrique ammoniacal : Réactif, solution aqueuse à 10%
Alutacé : Qui a la couleur du cuir naturel, d'un beige jaunâtre peu propre mais assez clair
Alvéole :
Petit creux rappelant les constructions des abeilles et ornant les surfaces lisses des morilles ; un alvéole est plus profond qu'une fossette ou une scrobiculeAmarescent :
Qui devient amer après masticationAmer :
Saveur aigre, rude et désagréable : saveur de fiel, de quinine, de racine de gentiane (différent de acre)Ammoniaque :
Réactif qui s'évapore vite et doit être renouvelé de temps en temps. L'ammoniaque suffisamment concentrée doit être irrespirable et donner une violente sensation sur la muqueuse nasale ; si la réaction est supportable, le réactif est épuisé.Ammophilaie : Endroit planté d'oyats (Ammophila arenaria)
Amorphe : Se dit de masse non cristallisée, sans forme, le plus souvent colorée et nettement visible
Amphigène :
S'applique à l'hyménium lorsque, au lieu d'être localisé à une portion du champignon (généralement le dessous du chapeau) il s'étend à toutes les parties du carpophore, exemple les ClavariaAmyloïde : De la nature de l'amidon, ou prenant la même teinte que ce dernier au contact d'un réactif à base d'iode
Anamorphose :
(= Lusus) Anomalie telle que non seulement, la forme extérieure du champignon est entièrement modifiée mais encore la structure même. Certains lusus de champignons sont classiques, par exemple la forme anormale de Lentinus Lepidus ou des russules en forme de morille.Anastomosé :
Réunies par des anastomoses (réunion de nervures-fusion de tous éléments linéaires) ; si les anastosomes sont nombreuses, on a une sorte de vague réseau étiréAnastomose :
Réunion de crêtes, de nervures ou autres ornamentations sporiquesAnfractueux :
Dont la surface présente des anfranctuosités, c'est a dire des enfoncements, des ravins, des reliefs, très irréguliers ou sinueux ; s'applique à peu près exclusivement au chapeau de quelques rares espèces, telles que certains CalodonAngiocarpe :
Qui se développe à l'intérieur d'une membrane ou enveloppe, appelée voileAnneau apical :
Epaississement annulaire situé près du sommet de l'asqueAnomalie :
Caractère particulier par lequel une forme s'éloigne du type : carpophore présentant une anomalieAntabuse : Toxicité due à l’association d’alcool et de substances produites par le champignon. Symptômes : céphalées, tachycardie, chute de la pression sanguine, augmentation du rythme respiratoire, palpitations.
Anthracophile : Qui affectionne les terrains brûlés ou incendiés
Apical : Relatif à l'apex, c'est-à-dire au sommet
Apothécie :
Désigne l'ascoma (disque) des Pezizomycetideae, réceptacle en forme de disque ou de coupe renfermant les corpuscules reproducteursAppareil apical :
Mécanisme de déhiscence situé au sommet de l'asque, le plus souvent caractéristique pour un genreAppendice : Qui prolonge un organe
Appliqué :
(= Apprimé) Etroitement plaqué sur son supportApprimé :
Qui est entièrement appliqué contre un supportApre :
(Saveur) Epithète voisine de astringent ; qui provoque dans la bouche, dans le gosier, sur la langue, une vive sensation de constriction (comme la prunelle par exemple).Arachnéen :
(= Arachnoïde, Aranéeux) Formé de fins filaments, soit entrecroisés, soit parallèles, comme ceux constituant une toile d'araignéeArboriforme :
Ramifié à la manière d’un arbreArénicole : Qui croit dans le sable ou, tout au moins, dans les terrains sablonneux
Aréole : Petite tache circulaire d'une autre teinte que l'étendue environnante ; petite surface délimitée
Arthrospores :
Spores asexuées, issues de la fragmentation puis de la désagrégation des hyphes. Ces spores, globuleuses ou anguleuses, servent à la reproduction ou au maintien de l’espèce dans des conditions défavorables (spores de conservation).Ascaris :
Hyphes à longs articles mesurant de 200 à 500 micromètres, cylindriques dans leur partie centrale, mais progressivement étranglées aux cloisons.Ascomycètes :
Classe de champignons caractérisée par la présence d'asques dans lesquels mûrissent les ascosporesAsérié : Dont les éléments d’aspect semblable se présentent d’une façon désordonnées ou aléatoire. Par exemple, l’hyménium d’une Morille commune, contrairement à celui d’une Morille élevée qui, lui, est constitué d’alvéoles dites sériées.
Aspérité : Etat d'une surface inégale, raboteuse au toucher (opposé à sublissse)
Aspérulé :
Dont la surface est rugueuse, du fait de nombreuses mais très fins irrégularités ou sailliesAstringent : Qui resserre, ou provoque des contractions buccales à la consommation
Atrophié : Non développé normalement
Attenantes :
(Lames) Pour caractériser le mode d'attache des lames lorsqu'elles atteignent le pied mais ne lui sont adhérentes que par une très faible portion de leur largeur. Une lame attenante est à peine plus adnée qu'une lame libre : c'est une lame sub-libre.Atténué :
(Couleur) De teinte diluée. (Lames) Dont les dimensions vont en diminuant progressivement (de la marge vers le stipe)Atypique : Qui ne possède pas les caractéristiques du type normal et moyen
Autolyse :
Destruction spontanée des cellules qui se dissolvent peu à peu ; des diastases transformant la matière vivante en corps chimiquesAutotrophe : Caractère d'un végétal généralement chlorophyllien, capable de fabriquer sa nourriture
Avorté : Pas né ou à développement incomplet
