*** Fiche supprimée par Daniel Guez : la fiche décrit une espèce différente de Hongo et Nagasawa ***
- Division - Classe - Ordre - Famille
Basidiomycota / Agaricomycetes / Boletales / Boletaceae
Gyroporus griseus Quélet (1902) [1901], Compte rendu de l'Association française pour l'avancement des sciences, 30(2), p. 495 (Basionyme)
Boletus griseus (Quélet) Saccardo & D. Saccardo (1905), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 17, p. 100 (nom. illegit.)
Leccinum griseum (Quélet) Singer (1966), Die pilze mitteleuropas, 6, Die röhrlinge, 2, p. 89
Leccinellum griseum (Quélet) Bresinsky & Manfred Binder (2003), Regensburger mykologische schriften, 11, p. 233 (nom actuel)
- Chapeau
- Visqueux :Oui
- Description :4,5-9 cm, convexe à conico-convexe, souvent aplati au disque avec l'âge; surface glabre, lubrifiée et presque visqueuse (surtout dans la vétusté) par temps humide, scrobiculé à ruguleux-crevassé, parfois rimeux-aréolé, "brun tabac"(Methuen 5F6) à "ambre brûlée" (6F6), ou "brun cacao" (6E6) dans la jeunesse, puis devenant "brun moutarde" (5E6) à "argile" (5D5) vers la marge, plus rarement "chamois" (5C5) avec la marge plus claire dans la vieillesse, souvent noirâtre dans les blessures; marge légèrement excédante.
- Chair
- Description :jusqu'à 1 cm d'épaisseur au disque, assez brusquement amincie à la marge, ferme puis molle, blanchâtre à jaunâtre pâle, puis devenant "rouge grisâtre" (7B3~7B5) à la coupe, à la fin gris brunâtre foncé à noirâtre, parfois sans rougissement intermédiaire. Odeur faible et saveur douce.
- Pores
- Décurrents :Non
- Description :Tubes jusqu'à 2 cm de long, fortement déprimés autour du stipe avec l'âge, crème (4A3) à ivoire (4B3) dans la jeunesse, devenant plus foncés et avec une touche d'orangé brunâtre à maturité, brun clair (5~6D~E5) en herbier, rougissant puis gris brunâtre sombre à la coupe.
Pores 0,5-1 mm de diamètre, subanguleux, concolores aux tubes, devenant olivacé au froissement dans la jeunesse;
- Stipe
- Forme :Radicant/Fusiforme, Clavé
- Anneau :Non
- Description :jusqu'à 10,5 cm de long, 1-2 cm d'épaisseur à la base, atténué au sommet, souvent un peu appointi à la base, robuste; surface furfuracée en haut du stipe, grossièrement raboteuse en bas, souvent plus ou moins fibrillo-squamuleuse à la base avec l'âge; l'ornementation est d'abord grisâtre, puis de plus en plus foncée à presque noire à la base chez les vieux, contrastant avec le contexte blanc grisâtre, ou rarement jaunâtre pâle à la base. Chair du stipe blanchâtre à subtilement jaunâtre avec l'âge, parfois avec un tache bleuâtre pâle à la base des vieux spécimens, même changement de couleur à la coupe que le chapeau. Mycélium basal blanc sur le frais, jaune pâle en séchant.
- Saveur
Douce
- Spores
brunes en masse; fusoïdes vues de face, subfusoïdes à dépression supra-hilaire de profil, 15-19 x 5,5-6 µm, brun orangé à brun clair in KOH, jeunes spores rarement dextrinoïdes; basides bisporiques chez les récoltes japonaises.
- Ecologie
- Comestibilité
Sans intérêt
- Références bibliographiques
RTMI 18 p. 138-140 (sensu Hongo & Nagasawa 1980) ; IH2 575
- Commentaires
Les récoltes japonaises diffèrent par leur bisporie et des cystides plus grandes.