Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Hymenogastraceae

Synonymes   

Agaricus fastibilis subsp.* mesophaeusPersoon (1828), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 3, p. 173 (Basionyme)
Agaricus mesophaeus (Persoon) Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, p. 179
Hebeloma mesophaeum (Persoon) Quélet (1872), Mémoires de la Société d'Emulation de Montbéliard, série 2, 5, p. 128(95) (nom actuel)
Inocybe mesophaea (Fries) P. Karsten (1879), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 32, p. 470
Hylophila mesophaea (Persoon) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 99
Hylophila versipellis var. mesophaea(Persoon) Quélet (1888), Flore mycologique de la France et des pays limitrophes, p. 95
Hebeloma versipelle var. mesophaeus (Persoon) Costantin & L.M. Dufour (1891), Nouvelle flore des champignons, Edn 1, p. 107
Derminus mesophaeus (Persoon) Eichelbaum (1906), Verhandlungen des naturwissenschaftlichen vereins in Hamburg, serie 3, 14, p. 70

Couleur : Brun, Crème
Description :Chapeau 2-6 cm, hémisphérique puis convexe à étalé souvent mamelonné. Surface lisse, mate, sèche mais très visqueuse par temps humide, crème à centre brun roux. Marge beige clair, lisse, aiguë avec restes de voile argentés à jaunâtres.

Chair blanche, gris brun dans le pied. Odeur et saveur raphanoïdes.

Couleur : Brun, Crème
Micropleurs :Non
Description :Lames peu serrées, étroites, ascendantes, adnées décurrentes en filet, d'abord crème puis brun ochracé.

Couleur : Brun, Crème
Cortine :Oui
Description :Pied 20-80 x 3-8 mm, cylindrique, creux avec l'âge, élastique, crème mais brun à la base, recouvert de fibrilles longitudinales délimitant une zone annulaire plus ou moins persistante. Abondante cortine fibreuse dans la jeunesse.

Odeur

Chocolat, Rave

Amère/Piquante

Spores elliptiques, faiblement verruqueuses, jaune pâle, 8-10 x 4-5 µm. Sporée brun olivacé.
Basides tétrasporiques, bouclées.
Cheilocystides cylindriques, 30-60 x 6-10 µm. Pleurocystides absentes.
Cuticule constituée d'hyphes bouclées gélifiées de 1,5-5 µm de large.

Habitat : Sous feuillus, Sous conifères
Description :Pins, saules, aulnes et surtout bouleaux.

Sans intérêt

Références bibliographiques

Bon p. 231 ; CD 987 ; Eyssartier et Roux p. 854 ; Bibliographie de Jacques Trimbach ; Fiches de Jean Mornand

Chapeau bicolore crème à centre brun délimité caractéristique. Odeur raphanoïde chocolatée.